ようこそ うすたろす

2009年04月13日

しだれ桜



しだれ桜が満開です。

ソメイヨシノも咲き始めました。

山桜はまだまだ
4月下旬頃が見ごろかな

花々が少しずつ咲き
庭が色好き始めました。

お庭でお食事すると気持ちがいいですよ。


ラベル:しだれ桜
posted by まっきー at 14:41| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年04月11日

人気の葉わさび作りました!

店内の庭に流れる川から
葉わさび を
収穫しました。



昨年大好評でした葉わさびの甘酢漬け
作りました。
明日からメニューに加わりま〜す。

わさびの辛味と甘酢は
お酒のつまみにも、
もちろんお蕎麦のアクセントにもgood!
ラベル:葉わさび
posted by まっきー at 17:12| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年04月10日

思いのままに満開

紅白の梅【思いのままに】

ぽかぽか陽気が続き(暑いくらい)
蕾があっという間に満開になりました。

今年は白い花圧勝でした。




次はですね。
今日の しだれ桜 は三分咲き位です。
この暖かさだと、すぐに見ごろを迎えそうです。
ラベル: 満開
posted by まっきー at 13:54| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月23日

春の香りの天ぷら

ふきのとうの天ぷら20日から 
ふきのとうの天ぷら 
を始めました。

当店の庭と、近くの山で採ってきた
ふきのとう です。

この季節の旬の味!
やっぱりこの時しか味わえないので
人気がありますね。

たくさんのお客様にを楽しんでもらいたいので
いろいろな所に探しに行っていますが
採られてしまった後や、暖かいせいで
今年はもう終わりかな?


なので3月末位で
ふきのとうの天ぷらは終わってしまうかも・・・
早い者勝ちです!


posted by まっきー at 16:10| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月13日

美し森に行ってきました!

先日の定休日に清里方面へ行きました。

車で出発。
すぐに当店の前の道路、「八ヶ岳レインボーライン」
ビューポイントから八ヶ岳を写真でカシャ

レインボーラインからの八ヶ岳




そしてこの季節あまり訪れる人が少ないと思われますが
[美し森]へ・・・
標高1543にあり、ちょっとしたハイキングをし頂上へ

美し森頂上の景色

広大なパナラマビューに見惚れました。

また帰り道は雪が残っており
ちょっと足場が悪かったけど
ときどき歩きやすいように
畳で歩く道を作ってあったので
とても助かりました。

この季節でしかない
この景色を見れて最高でした。
posted by まっきー at 13:30| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月10日

今年のクリスマスローズです

クリスマスローズ只今お庭に咲いています。

この季節まだちょっと寂しいお庭ですが、
白と赤が咲いています。
今年の白いクリスマスローズは、
いつもより大きめ

暖かい気温のせいかな?
posted by まっきー at 11:07| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月04日

3月4日 −雪−

雪景色積雪8p
「もっと積もるかなぁ」と、思いましたが
この位でよかったぁ

今回の雪は昼前には
あっと言う間に溶けてしまいました。

雪かきも無し
よかった よかった

今年は湿度が多いので
庭の植木は喜んでいるかな?
ラベル:雪景色
posted by まっきー at 12:59| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月01日

やっと晴れました!

晴天日数が多く、乾燥も厳しい八ヶ岳南麓なのですが、
今年は雨が多い!!!

そして今日はやっと晴れ間が見えました。
今の季節の お日様 は、とーっても大事

しかしまた、今週は天気があまり良くないようですが、
でも平年より気温は暖かい!

なのでいつも冬になると、
観光客が寂しくなってしまう「今日この頃」なのですが、
今年は八ヶ岳に遊びに来てくれるお客さんが
暖かいおかげで早くから
来ていただいてるみたいです。


目で楽しめる季節
すぐそこまで
やってきていますョ




ラベル:今年の八ヶ岳
posted by まっきー at 16:25| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月24日

イカルの団体さん

今日の八ヶ岳は雪まじりの雨
いつもは、シジュウガラヤマガラなど
小鳥が、えさを食べにきますが
今日は・・・

イカル


天気が悪いせいかエサえを求めて
シジュウガラよりもちょっと大きめの 
イカル 
の団体さんが
いらっしゃいました。
まだ後ろの枝に待っているイカルも・・・

「定員オーバーですよー。」
posted by まっきー at 16:02| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月21日

雪かき

2月20日雪景色2月20日の朝の当店の雪景色です。
積雪は15p
今回の雪は、水分を含んでいて
重たい感じ!

でも雪かきをしておかないと
もし、また雪が降ってしまったら
前の雪が固まってしまうので
完全防寒装備でがんばりました。
ところが・・・
お昼お過ぎて3時頃になると
お日様が出てきて
雪がどんどん溶けてしまいました。
でも雪かきをやっていない所は
雪の厚さは薄くなりましたが
まだ残っています。

そして今日
今は
ゴゴ―― ゴゴゴ――っと
すごい音で
屋根から雪のカタマリが
落ちてきています。

ラベル:八ヶ岳 雪景色
posted by まっきー at 13:26| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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